При хроническом заболевании человеку приходится ежедневно принимать решение как правильно подобрать здоровое питание, каким образом регулировать дозу препаратов. Кроме того его волнует вопрос как часто и правильно заниматься спортом, проводить самоконтроль сахара в крови. При диабете 2 типа человеку приходится регулярно контролировать свое давление и поддерживать необходимый уровень сахара в крови. Все это должно сочетаться со свободным образом жизни, достижением своих целей в карьере или в спорте.
Роль режима питания при сахарном диабете
Эффективность лечения сахарного диабета в большой степени зависит от строгого соблюдения правил здорового питания. Основная задача больного сахарным диабетом – перестроить себя и свои привычки касаемо приемов пищи. Если удастся это сделать, половина успеха будет уже достигнута.
Первое, что нужно сделать – представить из чего состоит пища и разобраться в том, какие продукты повышают сахар в крови, а какие напрямую не влияют, но через некоторое время вызывают тенденцию к повышению уровня сахара.
Одной из причин развития сахарного диабета 2 типа является неправильное, нерациональное питание. Лечение не подразумевает следование диете или ограничение в определенных продуктах. Главное правило – равномерно поделить продукты на небольшие порции и употреблять их в 4-6 приемов. Если не контролировать объем и время приема пищи, для людей с диабетом это может закончиться негативно.
Когда завтрак состоит из кофе или чая, а в обед человек ест вредные продукты и всухомятку – не избежать проблем с поджелудочной железой. Еще хуже для здоровья, если 80% суточной нормы пищи приходится на ужин. Это удар по поджелудочной железе и по другим органам пищеварительной системы, которые нельзя перегружать в вечернее время. Важно учесть, что поджелудочная железа отвечает за выработку инсулина. Также диабет 2 типа провоцируют такие факторы: избыточный вес, повышенный холестерин, высокое давление.
Как известно, присутствие большого количества клетчатки в ежедневном меню (овощи, фрукты), предохраняет от развития диабета 2 типа и служит профилактикой при диабете 1 типа. Продукты, содержащие клетчатку, положительно влияют на уровень сахара в крови, препятствуя его повышение. Управлять этим заболеванием будет проще, если грамотно соблюдать режим питания.
Жимолость в качестве лечебного питания
Жимолость – это кладезь витаминов и одна из самых ранних ягод, ведь созревание наступает даже раньше клубники и садовой земляники. Она является очень полезной ягодой, в ней присутствует редко встречаемый в живой природе микроэлемент селен. Это вещество, которое защищает организм человека от старения. Из жимолости можно готовить компоты на зиму, засыпать сахаром и замораживать, готовить варенье, но лучше всего есть ее в свежем виде. На вкус она напоминает нечто среднее между клубникой и голубикой. Ягоды жимолости имеют синий цвет с белым налетом, и содержат в себе фосфор, кальций и железо. Из-за этих трех микроэлементов ягода настоящая находка для женщин любого возраста, ведь они чаще мужчин страдают от анемии. Стресс, бессонница и беспокойство – верный признак недостатка магния в организме. Регулярное употребление жимолости поможет избавиться от этих симптомов.
Тест: на определение риска сахарного диабета 2 типа
Присоединяйтесь к нашей группе Telegram и узнавай о новых тестах первым! Перейти в Telegram
Поделиться в Facebook Поделиться в VKПри выращивании жимолость практически не требует особого ухода. Осенью нужно обрезать подсохшие листья, периодически пропалывать сорняки, а весной нужно вносить под каждый куст органическое удобрение. Один раз в месяц в период цветения и плодоношения необходимо поливать растение раствором золы.
Полезные свойства жимолости съедобной
Жимолость представляет собой большую ценность, потому что обладает лечебными свойствами и хорошо подходит для диетического питания при диабете. В ягодах содержится множество биологически активных веществ и витаминов. Сроки созревания жимолости очень ранние – уже в начале лета ее ягоды приходят на помощь, избавляя от авитаминоза.
К другим положительным качествам относятся:
- Ягоды содержат в себе целый комплекс необходимых для организма витаминов и микроэлементов. Употребление жимолости спасают от анемии и авитаминозе.
- Жимолость богата полезными кислотами: яблочной, лимонной и щавелевой.
- Приводит в норму обмен веществ, способствует улучшению аппетита и обладает мочегонным действием.
- Благотворно влияет на работу сердца, укрепляет сосуды и избавляет от кровотечений и ломкости капилляров.
- Укрепляет защитные силы организма при упадке сил, ухудшении в работе внутренних органов и систем.
- Растение легко выращивать, так как оно неприхотливо устойчиво к морозам, болезням и вредителям.
Важно не путать жимолость съедобную и декоративную жимолость каприфоль. Это один из видов лиан, используемый для украшения и озеленения сада, беседок или стен дома. Она красиво выглядит и вьется лианой по шпалере как виноград. Имеет яркие, чаще всего красные и ядовитые ягоды.
Можно ли добавить жимолость в рацион при сахарном диабете?
Если у человека второй тип диабета, ему приходится изучать состав каждого употребляемого продукта, прежде чем включить его в свое меню. При таком заболевании происходит изменение обмена веществ в организме, в результате которого начинает накапливаться глюкоза в крови. Следовательно, – жирная и сладкая пища противопоказана.
Очень полезно включить в рацион овощи, фрукты и ягоды – они содержат большое количество пищевых волокон, а гликемический сахар относительно невысокий. Фруктами хорошо заменять сладкие продукты, которые нельзя есть при диабете: варенье, карамель, мармелад и шоколад. Употребление жимолости при сахарном диабете не противопоказано. Этот продукт входит в список разрешенных продуктов, но в ограниченном количестве. Из всех ягод она наиболее полезна, потому что способствует нормализации артериального давления, устраняет нарушения в ритме сердца (тахикардия, аритмия). Это растение содержит бетаин, благодаря которому удается снизить уровень холестерина в крови и избавиться от лишнего веса.
Есть два варианта употребления жимолости при диабете: в свежем виде или в виде витаминного компота без сахара. Порции ягод должны быть небольшими, чтобы не превышать уровень фруктозы в крови, который ведет к ожирению. Использовать этот продукт в пищу следует не часто, маленькими порциями (разделять на 2-4 порции). У людей с таким заболеванием чаще всего доминирует жировая ткань в организме, поэтому очень важно свести к минимуму потребление углеводов, или заменить их разрешенными продуктами.
