Это предотвращает кетоацидоз и диабетическую кому. Кето диета при сахарном диабете доказала свою эффективность.
Она помогает справиться с заболеванием, сокращает количество инъекций инсулина и снижает вес.
Что такое кетогенная диета
Кетогенная диета при диабете 2 или 1 типа — известный метод лечения эндокринной патологии, основанный на низкоуглеводном питании с высоким содержанием жиров.
Пациенту с диагнозом сахарный диабет требуются дополнительные дозы инсулина, чтобы глюкоза не скапливалась в крови, вызывая соответствующие симптомы. При такой диете пациент получает меньше углеводов, их количество уменьшается постепенно.
Образование глюкозы происходит не только из углеводов, но и из жиров. Начинается, когда клетки голодают. Жиры, хранящиеся в печени, образуют кетоновые тела, поступающие в мозг, и другие ткани организма. Это состояние медики называют кетозом.
То есть, жиры — главный источник энергии при недостаточном употреблении углеводов.
Кетоз приводит уровень инсулина в норму, он его снижает.
Кетоновые тела проникают через гематоэнцефалический барьер и питают клетки мозга, когда глюкозы недостаточно.
Отличие от других диет
Другие низкоуглеводные диеты не настолько эффективны как кето диета при диабете 2 типа. Об этом свидетельствуют не только положительные исследования, но и хорошие отзывы пациентов, прошедших данную программу лечения.
В чем отличие кетогенного питания от других низкоуглеводных диет:
- Хорошо сформулированное кетогенное питание следует высокожировому, умеренно-белковому и низкоуглеводному подходу. То есть пациент употребляет 75% жира, 20% белка и 5% углеводов. Количество углеводов в день достигает 50 г, больше нельзя.
- Низкоуглеводное питание по системе Аткинса тоже основывается на принципе кетогенной системы, но затем уровень белков и углеводов повышается. А это означает, что пациенту вновь приходится употреблять больше инсулина и увеличивать дозы медикаментов.
- Главное отличие — состояние кетоза. Войдя к кето диету, пациенту остается лишь поддерживать питание и соблюдать порции макронутриентов. Другие тактики правильного питания не имеют постоянного кетоза. Пациент постоянно выпадает из данного состояния, требуется очередная коррекция потребляемых углеводов.
- Кето диета — это концентрация внимания, улучшение состояния. Обычное низкоуглеводное питание — приводит к эмоциональному дискомфорту с последующим стрессом для организма, который происходит из периодического выпадения из состояния кетоза.
- Низкоуглеводная диета — постоянный выбор продуктов, с подсчетом углеводов и калорий, это избирательность в вопросе качества углеводов. При таком питании придется снизить употребление хлебобулочных изделий, злаки. Концепция кето питания немного иная. Можно употреблять не все продукты, содержащие углеводы, но из большинства из них готовят вкусные блюда. Необходимо контролировать лишь их количество.
При правильном подходе к кетогенному питанию можно получить хороший результат, тем самым улучшив свое состояние. Если правильно действовать, то уже через несколько недель наступит улучшение, пациент будет чувствовать себя комфортно.
Кетоз — это специфическое состояние. Неправильно действуя, больной будет ощущать лишь дискомфорт и не сможет активно выполнять тренировки.
Положительные аспекты
Кето диета при диабете весьма полезна. Сейчас ее практикуют многие врачи, ведь исследования окончены и такое питание доказало свою эффективность.
Положительные аспекты кетогенного питания:
- Пациент употребляет больше белков. Они помогают сбросить лишний вес, что при сахарном диабете встречается часто.
- Нет необходимости подсчитывать калории. Люди, проходящие такое лечение, не испытывают голода.
- Благодаря получению достаточного количества белка и жиров, дозы инсулина снижаются. Они превращаются в углеводы, которые являются энергией. Такое процесс помогает сжечь больше калорий, что способствует похудению. Поэтому питание с большим содержанием углеводов показывают худший результат.
- Питание улучшает самочувствие больных с серьезными неврологическими патологиями, что не является исключением при СД 2 типа.
- У пациентов улучшается умственная активность, концентрация и внимание. Происходит благодаря проникновению кетоновых тел в мозг.
- Боли проходят. Такое питание обладает противовоспалительным эффектом.
Согласно проведенным исследованиям, в которых участвовали 262 взрослых пациента, у 218 больных снизился гемоглобин до 6,3%. Они уже не нуждались в получении больших доз инсулина, и прием препаратов тоже снизился.
Ученые получили впечатляющие результаты, которые вынуждают не останавливаться на достигнутом и практиковать кето диету и на пациентах с сахарным диабетом 1 типа далее.
Тест: на определение риска сахарного диабета 2 типа
Присоединяйтесь к нашей группе Telegram и узнавай о новых тестах первым! Перейти в Telegram
Поделиться в Facebook Поделиться в VKГликемический контроль улучшается. Состояние больных восстанавливается, снижается количество ранее употребляемых препаратов, которые приводят к развитию некоторых побочных эффектов, негативно влияют на печень, почки и общее состояние.
Как она работает
Для получения энергии организм использует не углеводы, а жировые клетки.
Уровень глюкозы поддерживается на нормальном уровне благодаря процессу разрушения жира, известному, как кетозное состояние.
При этом не просто уменьшается вес, улучшается самочувствие. Кето диета — лучший вариант, который сейчас предлагают диетологи.
Кому рекомендуется
Кето диета при сахарном диабете рекомендуется далеко не всем больным. Организму некоторых людей проще работать на большом количестве углеводов и при полученном инсулине.
Если пациент участвует в соревнованиях, занимается легкой атлетикой или прочими подобными видами спорта, получение энергии из кетоновых тел — не лучший выбор. Таким пациентам необходимы углеводы. Если энергия поступает из кетонов, происходит снижение производительности.
Если же вид спорта требует активности и одновременно выносливости, кето диета подойдет. Пациент ощутит на себе все преимущества такого питания.
Уровень кетонов
Кетонами называют тела, которые синтезируются в печени при расщеплении жировых клеток и высвобождении глюкозы. Они распадаются, а некоторая часть выходит через почки.
Их уровень проверяют, когда глюкоза превышает показатель 240 мг/дл. О повышении говорит усиленная жажда, частое посещение уборной, уменьшенный аппетит и мигрени.
Эти симптомы говорят о том, что количество ацетона увеличилось (он вместе с ацетонуксусной и β-оксимасляной кислотой составляют кетоновые тела).
Нарушение углеводного и жирового обмена проявляется кетоацидозом, после чего переходит в кетоацидотическую кому.
Определяется уровень кетонов по анализу мочи, тестовой полоске. В домашних условиях в мочу капают каплю нашатырного спирта. Если она окрасилась в ярко-алый цвет, значит в жидкости есть ацетон.
При повышении кетона в крови следует каждые 30–60 минут выпивать по стакану воды или напитка, который не содержит углеводов и кофеина. Поможет избавиться от кетонов правильное питание. Обязательно вводят небольшую дозу инсулина.
Меню на 1 день
Продукты покупать свежими. Покупайте те, которые не обработаны химикатами.
Меню пациента на 1 день:
- Завтрак: 1 вареное яйцо, домашняя колбаса, овощной салат (заправленный домашним оливковым маслом).
- Перекус: орешки и фрукты.
- Обед: скумбрия с солеными огурцами и майонезом, несколько огурцов и кусочек хлеба из ореховой муки, суп-пюре из брюссельской капусты.
- Полдник: сыр с овощами и орехами.
- Первый ужин: запеченная курица и салат с оливковым маслом и сыром моцарелла.
- Второй ужин: запеканка с кремом из брокколи или овощной салат.
На кетогенной диете можно вкусно покушать, похудеть и нормализовать уровень сахара в крови. Перечень разрешенных продуктов велик. Каждый день готовьте невероятно ароматные и вкусные блюда, разнообразьте питание.
Кето диета при сахарном диабете помогает бороться не только с этим заболеванием, она считается отличным профилактическим способом, борется со многими болезнями, повышает иммунитет, нормализует вес.
Такое питание противопоказано детям до 18 лет, беременным и при грудном вскармливании.