Ксилит – это березовый или древесный сахар.
Чаще всего используется как сахарозаменитель, имеет растительное происхождение, полностью натуральный продукт.
Состав
Во многих овощах и фруктах содержится xylitol – это гигроскопические кристаллы, имеющие сладкий вкус. Это рафинированный подсластитель, который не содержит белков, витаминов и минералов.
Изготавливается из различных видов деревьев (чаще из березы) или путем преобразования растительного волокна ксилан в ксилит. Гликемический индекс равен 7. В ксилите на 40 % меньше калорий, чем в обычном сахаре (в 1 ч.л. около 10 калорий).
Применение при сахарном диабете
Ксилит применяется при сахарном диабете. Особенно подходит пациентам, соблюдающим низкоуглеводную и низкокалорийную диету. Его добавляют в различные блюда и напитки. Благодаря низкой калорийности продукта, ксилит применяется в диетическом питании, способствует похудению.
Ксилит благотворно влияет на состояние зубов. Развитие кариозной болезни замедляется, восстанавливаются микротрещины и небольшие дыры, уменьшается зубной налет. Эффект от применения накопительный, что является несомненным преимуществом.
Особенно важно при сахарном диабете — это абсолютно безопасный продукт. Заменитель сахара улучшает плотность костных тканей, предупреждает развитие грибковой инфекции. Кроме того, препараты на основе ксилита используются в лечении ушных заболеваний.
Ксилит применяется как слабительное и желчегонное средство, что важно для больных пожилого возраста.
Вред и побочные действия
Если употреблять ксилит согласно инструкции и соблюдать точную дозировку, то он принесет не вред, а пользу организму. При передозировке могут возникнуть проблемы с пищеварением, возникает привыкание.
Помимо этого, возникают побочные эффекты:
Тест: на определение риска сахарного диабета 2 типа
Присоединяйтесь к нашей группе Telegram и узнавай о новых тестах первым! Перейти в Telegram
Поделиться в Facebook Поделиться в VK- аллергия,
- небольшой скачок показателей глюкозы и инсулина в организме,
- отсутствие положительного результата при похудении (в том числе, если пациент соблюдает диету),
- возникает непреодолимая тяга к сладкому,
- может оказывать слабительное действие,
- нарушения пищеварительной системы и микрофлоры кишечника,
- изменения зрения.
Проводились исследования на собаках, которые показали, что при длительном чрезмерном употреблении заменителя сахара оказывалось токсическое воздействие на организм.
Противопоказания
Существуют противопоказания к применению ксилита:
- энтерит,
- диарея,
- колит,
- беременность и лактация.
Следует прекратить прием ксилита, если появились признаки индивидуальной непереносимости.
Что говорят врачи
Врачи его однозначно рекомендуют к применению, это можно определить по отзывам.
Владимир Иванович П.:
«Ксилит – хорошая альтернатива тростниковому сахару. Он не вредит при гипергликемии, меньше влияет на уровень глюкозы в крови, чем обычный сахар».
Елена Александровна М.
«Ксилит снижает риск развития сахарного диабета 2 типа, является отличной его профилактикой. Применение ксилита снижает показатели глюкозы и инсулина».
Отзывы диабетиков
Мария:
«Страдаю сахарным диабетом очень давно. Несмотря на болезнь, иногда хочется побаловать себя чем-то сладеньким. В эти минуты на помощь приходит сахарозаменитель ксилит».
Илья:
«Сахарный диабет у меня диагностировали совсем недавно. Думал, что не смогу отказаться от сахара и сладких продуктов. Был приятно удивлен, узнав, что даже диабетики могут использовать сахар в виде заменителя».
Таким образом, ксилит можно использовать при сахарном диабете. Он не вызывает резких колебаний показателей сахара и инсулина в крови. Является безопасным и полезным продуктом.