Что пить при диабете 2 типа и 1 типа? Можно ли пить чай и, если да, то какой чай – разрешенный? В каких количествах возможно употреблять чайный напиток, если присутствует сахарный диабет (первый или второй тип).
Пять способов приготовления здорового чая для диабетиков 2 типа
Ингредиенты в следующих чаях показали некоторые положительные эффекты на сахарный диабет 2 типа. Они содействуют укреплению здоровья; рекомендуемое количество составляет 1-3 чашек в день. Чёрный и зелёный чай содержат небольшое количество кофеина, так что, хорошо последнюю чашку выпивать за несколько часов до отхода ко сну.
Черничный чай
Черника (Vaccinium myrtillus L.) является источником химических веществ, называемых антоцианами, которые обладают антиоксидантными и антимикробными свойствами. Черника имеет потенциальную пользу при профилактике или лечении гипергликемии.
Листья черники характеризуются высоким содержанием хрома, минерала, который продемонстрировал способность понижать уровень сахара в крови. Таким образом, черничный чай при сахарном диабете можно пить (и нужно!).
Традиционные рецепты использования черники рекомендуются при проблемах со зрением. Поэтому такой чай может помочь при диабетической ретинопатии.
Чёрный чай
Если вы уже выпили сегодня чашку чёрного ароматного напитка, знайте, что вы насладились самым популярным чаем в мире. Чёрный чай можно потреблять при диабете, кроме того, он может помочь снизить риск развития диабета 2 типа. В этом случае, вопрос заключается в том, с чем пить чай. Однозначно, следует исключить сладкие продукты, отдав предпочтение, например, орехам.
В 2008 году University of Dundee провёл исследование о влиянии чёрного чая на диабет. Исследователи обнаружили, что он содержит, т.н. теафлавины и чайные рубигины. Эти вещества действуют в организме аналогично инсулину.
Имбирный чай
Хотя имбирь наиболее широко используется в качестве естественного лекарства от тошноты, он также содержит несколько соединений, которые могут помочь организму с глюкозой. Эта способность может быть очень полезной для людей с диабетом 2 типа. Пить чай при диабете (из корня имбиря) рекомендуют и недавние исследования.
Одно исследование показало, что люди с диабетом 2 типа имеют недостаточное количество белка под названием GLUT4, который необходим клеткам для реагирования на глюкозу. Имбирь содержит 6-гингерол и 8-гингерол – два активных ингредиента, которые увеличивают активность GLUT4, что позволяет увеличить поглощение глюкозы.
Зелёный чай
Были проведены десятки исследований, которые изучали влияние этого напитка на диабет и связанные с ним осложнения. Оказалось, что зелёный чай при диабете полезен, т.к. таит в себе ряд полезных полифенолов, в т.ч., один под названием эпигаллокатехин галлат (EGCG).
Он оказывает влияние на защиту сетчатки от повреждений, которые могут привести к диабетической ретинопатии. Кроме того, этот напиток снижает риск развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний, а также помогает в борьбе с лишним весом.
Шалфей
Растение шалфей (Salvia officinalis L. Lamiaceae) является традиционным средством народной медицины против диабета ввиду сахароснижающих характеристик. Исследователи недавно оценивали использование шалфея у крыс с сахарным диабетом. Влияние на заболевание, по сравнению с обычными противодиабетическими средствами, оказалось аналогичным препаратам Акарбоза и Метформин.
Тест: на определение риска сахарного диабета 2 типа
Присоединяйтесь к нашей группе Telegram и узнавай о новых тестах первым! Перейти в Telegram
Поделиться в Facebook Поделиться в VKБыло обнаружено, что при диабете чай из шалфея значительно снижает уровень глюкозы в крови. Шалфей также оказывает положительное влияние на инсулин и ингибирование ферментов, связанных с гипогликемией.
Маленькая чашечка для диабетиков
У некоторых людей чай оказывает заметное влияние на показатели сахара в крови, в то время, как у других – нет. Кроме того, скорее всего, потребуется несколько недель чаепития прежде, чем вы сможете обнаружить какие-либо эффекты.
Перед тем, как начать чайную терапию, поговорите со своим врачом о том, как пить этот напиток, особенно, если вы принимаете противодиабетические лекарственные препараты. Кроме того, никогда не следует прекращать принимать лекарства или изменять дозу, не посоветовавшись с лечащим врачом.
Независимо от того, оказывает ли чай воздействие на глюкозу и её уровень в крови, или просто поможет вам расслабиться, в любом случае он может оказать положительное влияние на диабет 2 типа.
Ромашковый чай помогает при диабете
Регулярное употребление ромашкового чая может быть хорошей профилактикой против диабета 2 типа, равно, как и в отношении нарушения зрения, нервной системы и функции почек. Таковы результаты англо-японского исследования, о которых сообщает BBC News.
В соответствии с командой японских и британских исследователей отвар из этой травы снижает уровень сахара в крови и предотвращает формирование фермента, который вызывает развитие диабетических осложнений. В исследовании, опубликованном в журнале Journal of Agricultural and Food Chemistry, утверждается, что этот результат даёт надежду на изобретение новых лекарств против диабета.
«Необходимо провести больше исследований, прежде, чем будет возможно сделать уверенные выводы о том, какую роль в борьбе с диабетическими проблемами играет ромашковый чай», говорит Виктория Кинг организации Diabetes UK.
Ромашковый отвар во всём мире в течение многих лет используется, как средство против целого ряда проблем со здоровьем, включая стресс, простуду и проблемы с менструальным циклом.
Учёные из университета города Тоямы под руководством Ацуши Като, на протяжении 21 дня давали экстракт ромашки группе крыс, больных диабетом. Затем они сравнили результаты с другой группой грызунов, к которым была применена обычная диета. Уровни глюкозы в крови крыс, получавших экстракт ромашки, были значительно ниже. Ромашковый экстракт замедлил производство сахара в поджелудочной железе.
Испытания также показали пониженную активность фермента, который способствует превращению глюкозы в сахарный спирт – сорбитол. У людей, страдающих от диабета 2 типа, активность этого фермента возрастает с увеличением концентрации глюкозы в крови. Сорбитол также очень трудно проникает через клеточные мембраны, и часто накапливается в избыточных количествах в глазных или нервных клетках, где может вызвать серьёзные проблемы.
«Потребление здорового сбалансированного питания, регулярная физическая активность и применение назначенных лекарств остаётся ключевым маршрутом для эффективного контроля уровня глюкозы и жира в крови и кровяного давления», говорят исследователи. Хорошая диабетическая диета помогает снизить риск серьёзных осложнений со здоровьем, таких, как болезни сердца, инсульт и слепота.
А как насчёт воды?
Минеральная вода и вода в бутылках – конечно, несладкая или подслащённая фруктозой или искусственными подсластителями. Будьте осторожны с фруктовыми соками! Яблочный морс – очень сладкий и не подходит для больных сахарным диабетом.
Совет
Перед потреблением любого травяного чая посоветуйтесь со своим врачом или диетологом. Самолечение не рекомендуется!