При больной поджелудочной меню ежедневного стола наполнено блюдами пюреобразного вида. Потому что внимательное отношение к питанию позволяет избежать обострения болезни. Из диетических продуктов получается вкусная, здоровая пища с привлекательным видом. Представляем рецепт кушанья, которое готовят в микроволновке – бефстроганов при панкреатите. Это второе блюдо готовят во время ремиссии заболевания.
Необходимые ингредиенты
- куриного филе – 300 гр.,
- масла подсолнечного – 1 стол. ложка,
- лука – 2 небольших головки,
- чеснока – 2 зубчика,
- моркови – 1 штука,
- сушеного базилика – щепотка,
- куркумы – четверть чайн. ложки,
- соли – по вкусу,
- воды – 200 мл.
Рецепт
Яство готовим без томатов: приятный пикантный вкус дает куркума и базилик.
Способ готовки следующий:
Тест: на определение риска сахарного диабета 2 типа
Присоединяйтесь к нашей группе Telegram и узнавай о новых тестах первым! Перейти в Telegram
Поделиться в Facebook Поделиться в VK
Подают мясо с паровой цветной капустой или с картофельным пюре на воде.
Польза и вред блюда
Курятина без кожи – легкая пища для желудка, после которой не чувствуется тяжести в животе. Куркума с давних времен применяется при воспалении поджелудочной железы, как лечебное средство. Сочетание диетического мяса с паровыми овощами поможет восполнить потребности в белках и микроэлементах для организма больного человека.
Нарезанное мясо категорически запрещено при лечении острой формы заболевания.