Для больных с сахарным диабетом 1 и 2 типов крайне важно поддержание здорового состояния сосудистого русла и уменьшение воспалительных реакций в организме. Ведь диабетическая ангиопатия обнаруживается у всех диабетиков. В последние годы было показано, что правильное соотношение омега-6 и омега-3 жирных кислот (4 или менее/1 или более) способствует здоровью сосудов и предотвращает воспалительные процессы. Такое соотношение данных пищевых веществ содержится в льняном масле. Кроме того, существует ряд доказательств, что семя льна и льняная мука, содержащие масляные компоненты, могут понизить уровень сахара в крови и увеличить активность некоторых сахароснижающих препаратов. Можно ли принимать льняное масло при диабете и есть ли от этого вещества вред или польза, мы расскажем далее.
Роль жирных кислот
Эти полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) играют важную роль в жизнедеятельности организма. Они почти не синтезируются у человека и должны поступать с пищей. К омега-3 относят одиннадцать жирных кислот. Наиболее важными являются:
- Альфа-линоленовая.
- Эйкозопентаеновая.
- Докозогексаеновая.
Омега-6 также одиннадцать. Из них наиболее известны:
- Линолевая.
- Арахидоновая.
В питании важен баланс этих пищевых веществ. Проблема заключается в том, что источников преимущественного содержания омега-3 довольно мало, в то время как соотношение омега-6/омега-3 более чем 4/1 встречается во многих продуктах. Поэтому омега-6 потребляются существенно больше. Такой дисбаланс способствует развитию воспалительных реакций, что повышает риск развития сахарного диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний.
Это не значит, что от омега-6 ПНЖК один вред, а от омега-3 – польза. Для поддержания здоровья необходимо правильное соотношение обоих видов жирных кислот. Поэтому в пищу обязательно надо употреблять продукты с хорошим соотношением ПНЖК. Например, в льняном масле соотношение омега-6/омега-3 равно 1/4,2.
Особый интерес продукта для диабетиков
Льняное масло представляет особый интерес в лечебном питании. ПНЖК улучшают нарушенный липидный профиль у больных с сахарным диабетом 2 типа: снижают уровень триглицеридов и «плохого» холестерина. Потребление не морских источников омега-3, согласно сингапурскому исследованию, помогает предотвратить диабет 2 типа. Эти выводы подтверждают данные, полученные в США и Канаде. Они свидетельствуют, что добавление семени льна к диете уменьшает риск развития заболевания
Хотя роль льняного масла в лечении сахарного диабета 2 типа изучена не до конца, известно, что омега-3 и 6 жирные кислоты, входящие в его состав, могут влиять на изменение чувствительности клеточных мембран к инсулину. Так, было выявлено, что небольшая доза семени льна (13 г 1 раз в день в течение 12 недель) существенно повышает такую чувствительность.
Тест: на определение риска сахарного диабета 2 типа
Присоединяйтесь к нашей группе Telegram и узнавай о новых тестах первым! Перейти в Telegram
Поделиться в Facebook Поделиться в VKИз вышеописанного видно, что если больной начнет принимать льняное масло при сахарном диабете 2 типа, он получит определенную пользу. Но как принимать этот продукт? Имеются ли у него противопоказания и может ли он нанести какой-либо вред?
Применение
Чтобы лечение от сахарного диабета принесло пользу, а не вред, масло из семян льна принимают по схеме:
- В первые 3 дня средство используют по 1 ч. л. 3 раза.
- На 4 и 5 день – по 1 ч. л. соответственно 4 и 5 раз.
- Затем пить по 1 ч. л. 5 раз или по 2-3 чайные ложки 3-2 раза в день соответственно.
- Длительность курса –80-90 дней.
Если в анамнезе у больного есть дискинезия желчных протоков, хронический панкреатит или калькулезный холецистит, то природный препарат рекомендовано принимать только во время еды!
Как еще можно принимать средство при диабете 2 типа? Им можно заправлять овощные салаты, однако на нем нельзя жарить продукты или добавлять его в горячие блюда. Обязательно соблюдать меру, ведь польза и вред лекарств во многом связаны с их дозой. При составлении ежедневного диетического меню следует придерживаться таких пропорций, чтобы количество килокалорий от употребления средства не превышало 17% всего суточного калоража. Это значит, что если ваш суточный калораж равен 2000 ккал, то льняного масла (примерно 900 ккал в 100 г) можно употребить всего 35 граммов. Это 7 чайных ложек или не более 2-х столовых.
Когда стоит проконсультироваться с врачом
Для этого натурального препарата от диабета особых противопоказаний нет. Тем не менее, применять его без консультации с врачом запрещено следующим пациентам:
- Принимающим лекарства для разжижения крови.
- Страдающим от гемофилии.
- Больным с поражениями печени.
- Проходящим курс лечения антидепрессантами, гормонами, противовирусными препаратами.
Таким больным лекарство может принести больше вреда, чем пользы.
Побочные эффекты проявляются редко. Это может быть дискомфорт в желудке, вздутие живота и/или послабление стула. В большинстве случаев эти неприятные явления проходят в течение недели. Возможно также появление аллергической реакции на лен.
Таким образом, льняное масло для диабетиков скорее приносит пользу, чем вред. И применять его при сахарном диабете можно. Но для того чтобы от этого природного средства не было побочных эффектов, необходимо соблюдать рекомендуемую суточную дозу. А еще лучше – перед применением лекарства посоветоваться с лечащим врачом.